顽固性咳嗽是许多患者面临的困扰，而冰糖雪梨作为一种常见的食疗方法，常常被用来缓解咳嗽症状。宏韵中医钟亮环主任从中医角度为我们解析了冰糖雪梨在顽固性咳嗽治疗中的作用。

　　钟亮环主任指出，冰糖雪梨具有润肺止咳、清热解毒的功效，适用于一些由肺燥、痰热等原因引起的咳嗽。梨具有清热润肺的作用，能够帮助缓解咳嗽症状。冰糖则具有滋阴润燥的功效，能够补充体内阴液，缓解咳嗽带来的不适感。

　　然而，对于顽固性咳嗽，是否适合食用冰糖雪梨还需要根据个人体质和咳嗽的具体病因来决定。对于一些由痰湿或脾胃虚弱引起的咳嗽，过度食用冰糖雪梨可能会导致痰湿加重，不利于病情的恢复。因此，在食用冰糖雪梨之前，最好咨询医生或中医师的建议，以便根据个人情况来决定是否适合食用。

　　此外，钟亮环主任提醒，即使可以适量食用冰糖雪梨，也要注意食用方法。冰糖雪梨最好在饭后食用，以避免与空腹时的胃酸反应产生不适。同时，患有糖尿病或其他血糖异常的人应该慎食，以免影响血糖控制。

　　宏韵中医钟亮环主任强调，在治疗顽固性咳嗽时，除了食用冰糖雪梨，还应结合中医的治疗方法，如辨证施治、调整生活习惯等，以达到更好的疗效。