肺炎作为一种常见的呼吸道疾病，其治疗与康复过程中，饮食调理发挥着重要作用。宏韵中医刘建博医生结合中医理论，为大家介绍肺炎患者适宜的食谱。

　　在肺炎恢复期间，患者应注重营养均衡，增强身体抵抗力。以下是一些建议：

　　1. 增加蛋白质摄入：肺炎患者需要充足的蛋白质来修复受损的组织。可以选择鸡肉、鱼肉、豆腐等富含优质蛋白质的食物。

　　2. 多吃蔬菜水果：新鲜的蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。如菠菜、胡萝卜、苹果、梨等。

　　3. 增加汤汁食物：如鸡汤、鱼汤、蔬菜汤等，既能补充水分，又能提供必要的营养。

　　4. 避免辛辣刺激食物：辛辣食物会刺激呼吸道，加重病情。如辣椒、花椒、生姜等应尽量避免。

　　5. 适量补充水分：保持充足的水分摄入，有助于稀释痰液，促进排出。