气管炎和支气管哮喘患者都知道，饮食调理在疾病控制中起着重要作用。然而，关于鸡蛋是否适合这类患者食用，很多人存在疑问。今天，我们请陈创荣主任来为大家讲解气管炎和支气管哮喘患者食用鸡蛋的注意事项。

　　陈创荣主任认为，鸡蛋是一种营养价值很高的食品，含有丰富的优质蛋白质和多种维生素。对于气管炎和支气管哮喘患者来说，适量食用鸡蛋是可以的，但需要注意以下几点：

　　1. 鸡蛋性质平和，但对于部分患者来说，食用鸡蛋可能会引起过敏反应。因此，患者在首次食用时应少量尝试，并密切观察身体反应。

　　2. 食用鸡蛋时，应选择煮、蒸等烹饪方式，避免煎、炸等油腻烹饪方式，以免加重肺系症状。

　　3. 鸡蛋不宜与寒凉、油腻食物同食，以免影响消化吸收，加重病情。

　　4. 气管炎和支气管哮喘患者在急性发作期应谨慎食用鸡蛋，必要时在医生指导下进行。

　　最后，宏韵中医陈创荣主任强调，气管炎和支气管哮喘患者在饮食上应遵循中医的饮食原则，注意食物的搭配和烹饪方式，做到适量、适度。在食用鸡蛋时，也要根据个人体质和病情，谨慎对待。