肺气肿患者需对日常饮食有所取舍，某些食物会加重咳嗽、气喘等症状，应当尽量避免。辛辣刺激性食物首当其冲。辣椒、花椒、芥末、生蒜等性味辛烈，入胃后能助火生热，循经上炎于肺。肺本已气阴两虚，再受热邪熏蒸，气道黏膜充血水肿加剧，咳嗽、胸闷会明显加重。部分患者进食辣味后甚至出现呛咳不止、气促难平，正是辛温发散之品扰动内风的体现。

　　油腻厚味同样需要忌口。炸鸡、肥肉、动物内脏等高脂肪食物难以消化，易困阻脾胃。脾失健运则水湿停聚，酿成痰浊，上贮于肺。痰浊壅肺是肺气肿患者咳喘反复的重要病机，进食油腻后常见痰液增多、质地黏稠、咯吐不畅，呼吸也变得更为费力。

　　生冷黏滑之物亦应远离。冰镇饮料、生冷瓜果、糯米制品等，寒性收引或黏滞碍胃，会损伤脾阳，使水湿运化更加无力。寒饮伏肺则气道拘急，喘息加重；黏腻难化则食积生热，郁而化火，同样不利于肺气肃降。

　　宏韵中医洪敏在临证中观察到，腌制食品对肺气肿患者同样不利。咸菜、腊肉、酱菜等含盐量高，过咸伤血亦伤肺，且盐分摄入过多会引起水钠潴留，增加心肺负担。部分患者进食腌制食物后，不仅口干咽燥、咳嗽加剧，还可能出现下肢浮肿，提示心肾功能已受牵连。

　　此外，海鲜类发物如虾蟹、带鱼等，性多温热或腥膻，易诱发或加重病情，尤其在急性感染期更应严格回避。咖啡、浓茶等含咖啡因饮品具有兴奋作用，可能加快心率、加重缺氧感，也应适量控制。